Praktikanterna i Sälen

Hallå! 06.10 vandrade Isabell och jag iväg mot praktiken. Det var bara -7 grader så det var behagligt! Dagen har varit lugn. Vi fick en liten rundvandring för alla kylar och förråd mm. Idag började vi med riktigt praktikantgöra, nämligen rulla chokladbollar! Men även lite kärleksmums och ett bröd vid namn havssalt, mkt gott! Dagen slutade redan 12 då vi fick lunch.

Vi kommer att köra lite olika pass i veckorna, antingen kommer Isabell eller jag få börja klockan 3 med en utav bagarna, sen kommer nästa och byter av. Men ett schema ska göras upp så det blir lite ordning! Så imorgon kommer Isabell få vara ledig då jag kommer starta vid 5 och köra en kort men intensiv morgon med de andra 2 bagarna.  Vi tror att det här kommer bli jättebra, och vi trivs redan. Clara som vi jobbade med idag är supertrevlig! :-)

Stor kram från oss!